作为一名餐饮业的从业者，我们都知道美团商家评分直接影响着店铺的搜索排名、被推荐的机会以及用户对店铺的信任度。如果商家评分较低，不仅会影响到顾客回头率、口碑，难以维护正常的营业秩序，而且难以保持长久的经营。因此，商家要想提高美团商家评分，需要从以下几个方面入手。

1. 提高菜品品质

顾客选择外卖点菜，主要是为了省去做饭的麻烦以及享受到美食的美味，因此菜品的质量决定了顾客是否满意商家的第一印象。商家要注重菜品的制作工艺、食材的新鲜程度、口感等方面，确保菜品的质量。

2. 提供高质量的服务

在外卖配送过程中，商家和配送员的沟通也是顾客评价关注的因素。在接单、食品打包和出餐过程中，需要保证整个环节的衔接顺畅，尽量保证配送员能在规定时间内完成配送。同时，顾客的特殊要求也需要积极响应和满足。

3. 积极响应顾客反馈

商家需要积极响应并关注顾客反馈，对于顾客提出的意见和建议，需要及时进行处理和改进，这不仅可以加深顾客对商家的信任，而且有助于促进口碑的良好传播。

4. 拓宽优惠券和促销活动

通过拓宽优惠券和促销活动，可以吸引更多的新顾客，提高店铺的知名度和美誉度，增加店铺的订单量和活跃度。

在营销策略方面，商家需要定期更新自己的优惠券，同时对于特殊的节日或者活动，商家也需要针对某些菜品打折进行促销，提高店铺的接单量和订单量。

总之，提高商家评分需要在菜品品质、服务质量、顾客反馈和营销策略等多个方面综合考虑，通过积极响应和追求顾客的满意度，商家才能更好地提高自己的服务质量，达到商家提高美团商家评分的效果。