给视频录音，在确保录音的质量和清晰度的前提下，需按照以下步骤进行操作：

1. 准备录音设备：选择一台高质量的录音设备，如专业的话筒或录音机。确保设备的音质在录音过程中能够保持稳定。

2. 选择合适的录音环境：选择一个相对安静的环境，远离噪音干扰，确保录音的声音清晰。如果有条件，可以选择一个专门的声音隔离室来进行录音，以减少外界噪音的影响。

3. 调整录音设备：根据现场情况，调整录音设备的音量和灵敏度，确保能够捕捉到最佳的录音效果。同时，注意检查录音设备的电量和存储空间，避免录音中断或录音文件丢失。

4. 选择录音位置和角度：根据录音对象的位置和动作，选择一个适当的录音位置和角度。通常情况下，应该将录音设备放置在距离录音对象较近的位置，以便能够捕捉到清晰的声音。

5. 保持稳定：在录音过程中，尽量避免移动录音设备，以免产生额外的噪音。可以使用三脚架或专用的录音支架来固定录音设备，保持稳定。

6. 控制噪音：在录音前，关闭周围噪音源，如电视、空调等，以避免被录入影响音质的噪音。同时，可以使用软件或其他设备来降噪，提高录音质量。

7. 监控录音：在录音过程中，通过耳机或外接音响实时监控录音的质量，以便在发现问题时及时调整录音设备或环境。

8. 后期处理：在录音完成后，可以使用音频编辑软件进行后期处理，如剪辑、增强音频效果、降噪等，以进一步提升录音质量。

总之，给视频录音需要选择合适的设备和环境，并注意录音设备的调整和稳定，控制噪音，并通过监控和后期处理来提升录音质量。这样才能确保视频录音的效果和质量达到预期。