淘宝店铺过户是指将一个淘宝店铺的所有权转让给另一方。过户前后，原店主和新店主需要重点关注以下几个步骤和注意事项。

首先，新店主需要了解淘宝店铺过户的基本规则和流程。淘宝对店铺过户设置了严格的规定，包括对店铺身份、交易记录、银行账户等资料的审核。因此，在进行过户操作之前，新店主需要确保符合淘宝的过户要求，并了解具体的操作流程。

其次，原店主和新店主需要就店铺过户进行充分的沟通和协商。双方需要就店铺的交易记录、客户信息、库存情况等进行清晰的交接，确保过户过程中不会出现任何纠纷和遗漏。

接着，原店主需要在淘宝店铺管理后台进行过户操作。在淘宝店铺管理后台的“店铺设置”中，有“店铺信息修改”和“店铺转让”两个功能，原店主可以选择“店铺转让”，然后填写新店主的店铺信息和联系方式等资料，进行过户申请。

过户申请提交后，淘宝客服将对申请进行审核。审核通过后，原店主需要将店铺的账号密码等信息提供给新店主，让新店主登录并修改相关信息，从而完成过户操作。

过户完成后，双方需要进行结算和交接。原店主需要核实店铺的交易款项和客户信息等，然后进行结算和交接。另一方面，新店主需要及时登录店铺进行相关信息的修改和更新，确保店铺的正常经营。

最后，新店主还需要谨慎处理店铺过户后的一些风险问题。在过户完成之后，新店主需要密切关注店铺的交易情况和客户反馈，确保店铺的正常经营和发展。

总之，淘宝店铺过户是一项复杂的操作，需要原店主和新店主充分理解规则和流程，进行充分的沟通和协商，以及仔细处理过户后的相关事项，才能顺利完成过户并确保店铺的正常经营。