快手是一款非常受欢迎的短视频社交平台，开直播是快手上非常流行的一项功能。下面是如何在快手开直播的步骤：

1. 下载并安装快手应用：在手机应用商店搜索“快手”，下载并安装快手应用。

2. 注册账号并登录：打开快手应用，根据提示注册一个新账号，并使用已注册的账号登录。

3. 更新个人资料：在登录成功后，点击“我的”页面，编辑和完善个人资料，例如上传一张个人头像、填写个人简介等。

4. 打开直播功能：在个人资料页面，点击右上角的“开播”按钮，然后会跳转到直播页面。若之前没有认证过账号，需要先进行账号认证。

5. 设置直播场景：在直播页面，可以选择直播场景，例如户外、游戏等，也可以根据自己的需求选择无场景直播。

6. 设置直播标题和封面：点击“填写直播内容”，在弹出的页面中输入直播标题，并选择一个直播封面图片。

7. 开始直播：点击右下角的红色按钮“去直播”，即可开始直播。在直播过程中可以进行美颜、切换摄像头等操作。

8. 选择观众互动方式：在直播页面，可以选择不同的观众互动方式，例如开启弹幕、开启语音、使用道具等。这些设置可以提高直播的趣味性。

9. 直播结束：直播结束后，点击“停止直播”按钮即可停止直播。在直播结束后，可以对直播进行回放、剪辑等操作。

10. 与观众互动和增长粉丝：在直播过程中，与观众互动、回答问题，增加观众与自己的互动，可以吸引更多观众，并增加粉丝数量。同时，可以在直播间分享自己的其它视频作品，提高知名度。

总结起来，快手开直播的步骤包括：下载并安装快手应用、注册账号并登录、更新个人资料、打开直播功能、设置直播场景、设置直播标题和封面、开始直播、选择观众互动方式、直播结束以及与观众互动和增长粉丝。通过以上步骤，你就可以在快手上轻松开直播，并与观众互动，增长粉丝数量了。