在Photoshop中抠图换背景是一个常见的图像处理任务，以下是一个详细的步骤说明，帮助您完成这一过程：

首先，打开Photoshop软件并导入您想要处理的图片。在工具栏中，您可以选择多种工具来帮助您精确地抠出图片中的主体部分。其中，套索工具（L）和魔术棒工具（W）是两种常用的选择工具。

使用套索工具时，您可以在图像中绘制出想要抠出的部分的轮廓。通过按住Shift键，您可以添加多个选区；按住Alt键则可以减少选区。而魔术棒工具则根据颜色的相似性选择图像中的区域，特别适用于背景与前景色差较大的情况。调整魔术棒工具的容差可以控制选择的范围。

一旦您选择了想要抠出的部分，接下来需要将其复制到新的图层上。这可以通过按Ctrl+J（Windows）或Command+J（Mac）来实现。此时，原始图片和抠出的部分分别位于不同的图层上，方便您进行后续的操作。

接下来，打开您想要作为新背景的图片。使用移动工具将抠出的部分从原图层拖动到新背景图层上。根据需要，您可以调整抠出部分的大小和位置，使其与新背景完美融合。

最后，仔细检查抠图部分的边缘，确保没有残留的背景色或其他不需要的部分。如果发现边缘不够平滑，可以使用Photoshop中的修饰工具进行进一步的精修。

通过以上步骤，您就可以在Photoshop中轻松完成抠图换背景的操作了。记得在操作过程中随时保存您的进度，以防意外情况导致数据丢失。